Fair Trade Espresso

Unfaire Handelskonditionen bei der Kaffeeproduktion: Kaffee wird heutzutage in fast jedem Land und zu jeder Gelegenheit getrunken. Allerdings vergessen viele, dass heutzutage immer noch zahlreiche Kaffeefirmen ihre Produkte im Ausland unter unfairen Handelskonditionen herstellen lassen.

Gütesiegel für Fair Trade-Produkte: Um diesem Handeln entgegenzuwirken, gibt es seit einigen Jahrzehnten Gütesiegel, welche die Großfirmen dazu bewegen sollen, fairen Handel zu betreiben. Darunter versteht man einen kontrollierten Handel, welcher zu mehr Transparenz und Respekt im Umgang mit den lokalen Kaffeeproduzenten führen soll. Vorrangig sollen faire Preise gezahlt werden, die die Existenz der Produzenten langfristig sichern und zur nachhaltigen Entwicklung beitragen sollen. Zudem sollen sozialverträgliche Arbeitsbedingungen geschaffen sowie Sklaven- und Kinderarbeit verhindert werden.

Direct Fair Trade Espresso: Obwohl immer mehr Kaffeefirmen diesen fairen Weg gehen, ist Moema Espresso Republic mit dem „Direct Fair Trade“-Konzept diesem Trend weit voraus.

Direct Fair Trade ist ein neuer Standard im fairen Handel. Im Gegensatz zum konventionellen Fair Trade dienen die Kaffeebauern nicht länger als reine Rohstoff-Lieferanten. Erstmals übernehmen sie neben dem Anbau auch die Röstung des Espressokaffees. Dadurch erhalten Sie nicht nur den geringen Fair Trade-Bonus für ungerösteten Kaffee, sondern verdienen als gleichberechtigte Partner ein Vielfaches. Seit Gründung verwirklicht Moema die Vision des Direct Fair Trade und verbessert durch faire Partnerschaften mit brasilianischen Kaffee-Kooperativen die Arbeits- und Lebensbedingungen der Kleinbauern.

Zudem sichert Moema die ökologische Nachhaltigkeit, was durch die Fair Trade Gütesiegel nicht vorgeschrieben wird. Der ökologisch nachhaltige Kaffeeanbau wird durch die unabhängige Organisation „Rainforest Alliance“ kontrolliert und zertifiziert. Moema hat sich für die Zusammenarbeit mit Rainforest Alliance entschieden, da diese non-profit Organisation weltweit die bislang umfangreichsten Nachhaltigkeitsprogramme in der Landwirtschaft entwickelt hat. Die Rainforest Alliance engagiert sich für den Schutz der Ökosysteme, den Erhalt der Biodiversität und für die nachhaltige Sicherung des Lebensraums von Menschen, Tieren und Pflanzen. Das Rainforest Alliance Certified™-Siegel steht dafür, dass die Zutaten umweltfreundlich und sozial verantwortungsvoll angebaut wurden.

Moema garantiert für ihre Produkte das Siegel Rainforest Alliance Certified stets zusammen mit dem Direct Fair Trade-Standard für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Fairness. Letztendlich wird somit nicht nur die Qualität der Moema Espressokreationen sondern auch das Wohlergehen der kleinen lokalen Anbaubetriebe und der Feldarbeiter verbessert.

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