Arabica-Bohne

Arabica-Bohnen - Mutter aller Kaffeebohnen

Ursprung der Arabica-Bohnen: Die Arabica-Bohnen stammen ursprünglich aus Äthiopien und gedeihen lediglich in Höhen von 600- 2000 Höhenmetern.

Eigenschaften der Arabica-Kaffeebohnen: Arabica-Bohnen zeichnet sich grundlegend durch ihren sehr niedrigen Säure- und Koffeingehalt sowie ihr ausgeprägtes, edles Aroma aus. Vor allem die Hochland Arabica-Kaffees sind aufgrund ihrer feinen und milden Säure auch für empfindliche Kaffeetrinker sehr gut geeignet.

Arabica-Bohnen in Südamerika: Die optimalen Bedingungen in Lateinamerika sorgen für einen einzigartigen Charakter der Arabica-Bohne. Die südöstlichen Anbaugebiet Brasiliens bescheren der Arabica-Kaffeebohne ein angenehm mild-würziges Aroma.

Feinste Arabica-Gourmetbohnen: Allerdings gibt es auch bei der Arabica-Bohne große Unterschiede in der Qualität, welche auf die richtige Veredelung zurück zu führen sind. Die "Moema Espresso Republic GmbH" verwendet beinahe ausschließlich handverlesene Arabica-Bohnen für ihre Kaffeekompositionen "Brasil Pure Passion" und "Samba Flavour". Die brasilianischen Gourmetbohnen werden hierbei durch Anwendung der "Gourmet-Trommelröstung" oder "Langzeit-Trommelröstung" schonend veredelt. Bei diesen Verfahren werden die unzähligen Kaffeeöle und Aromen der Arabica-Bohne bewahrt und können sich voll entfalten, was diese beiden Kreationen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis für Ihren Gaumen macht. Probieren und überzeugen Sie sich selbst!


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