Brasilianischer Kaffee

In Brasilien hat Kaffeeproduktion Tradition

Obwohl Brasilien das wohl mächtigste Kaffeeanbauland der Welt ist, wurden noch Anfang der 90er Jahre in Brasilien große Mengen Kaffee von minderwertiger Qualität produziert. Durch die Stiftung mehrerer Auszeichnungen für die jeweils besten Kaffeeproduzenten entstanden seitdem allerdings immer hochwertigere Kaffeekreationen.

Die Produktion von Spitzenkaffee ist seither exponentiell gestiegen und die Anbaumethoden werden kontinuierlich verbessert. Heute gilt brasilianischer Kaffee in puncto Qualität wieder als einer der Besten auf dem internationalen Markt.

Diese besondere Kaffeequalität hat vor ein paar Jahren auch das Berliner Unternehmen „Moema Espresso Republic GmbH“ für sich entdeckt und beliefert seitdem Europa mit einem Stück brasilianischer Kaffeetradition.

Die „Moema Espresso Republic GmbH“ lässt ihre Kaffeebohnen in der Region Sul de Minas und Mogiana in fruchtbaren Humusböden anbauen. Sie zählen zu den renommiertesten Anbaugebieten weltweit. Kaffee gedeiht nur in wenigen Regionen der Welt so aromatisch und geschmacksintensiv wie in diesem Hochland.

Aus dieser einzigartigen Sortenvielfalt brasilianischer Kaffeebohnen kreiert die „Moema Espresso Republic GmbH“ nun Edel-Espressos für Einsteiger als auch erfahrene Kaffeegourmets, sodass heute Kaffee- sowie Espressoliebhaber zwischen den beiden exzellenten Kaffeekompositionen „Brasil Pure Passion“ und „Samba Flavour“ wählen können.

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