Cappuccino

Cappuccino in allen Varianten

In den letzten Jahren ist der Cappuccino in Deutschland wie auf der ganzen Welt zu einem der populärsten Kaffeegetränke geworden. Der Cappuccino ist ein italienisches Kaffeegetränk, welches zu je einem Drittel aus Espresso, heißer Milch und heißer aufgeschäumter Milch besteht. Je nach Geschmack wird der Cappuccino zur Verfeinerung mit etwas Kakaopulver oder Zimt bestreut.

Heutzutage gibt es, abweichend von der Cappuccino-Standardversion, drei Varianten. Einmal den „Cappuccino chiaro“ bzw. „scuro“, bei dem das Mengenverhältnis zwischen Espresso und gekochter Milch in beide Richtungen verändert werden kann. Des Weiteren gibt es den „Cappuccino senza fiuma“, bei dem man auf die aufgeschäumte Milch verzichtet. Die dritte Variante ist der „Cappuccino freddo“, welcher kalt serviert wird.

Über den Geschmack des Cappuccinos sind letztendlich der Espressoanteil und dessen Qualität ausschlaggebend. Der brasilianische Edel-Espresso „Samba Flavour“ der Firma „Moema Espresso Republic GmbH“ bringt somit alle guten Eigenschaften zur Kreation eines exquisiten Cappuccinos mit sich. Neben den geschmacksintensiven Arabica-Bohnen sorgt der geringe Anteil an hochwertigen Robusta-Bohnen für eine samtige Crema, sodass Ihnen bei der Komposition ihres eigenen Cappuccinos geschmacklich nichts mehr im Wege steht. Überzeugen Sie sich selbst!

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