Das Maß aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee - mit der C40 MK4 Nitro Blade hat Comandante seine bewährte Qualität nochmals gesteigert.Das Mahlwerk der neuen Kaffeemühle ist komplett aus Edelstahl gefertigt, der in einem patentierten Verfahren hergestellt wird. Das Ergebnis: ein äußerst langlebiges Material in Messerstahl-Qualität. Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und „schneiden“ die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äußerst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen „fines“ über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig.Das Mahlwerk: Hochstickstoffhaltiger martensitischer Edelstahl Hohe Härte (ca. 58 Rockwell) und hohe Zähigkeit für hohe Schnitthaltigkeit Extrem scharfe, nach dem Härten einzeln geschärfte Z-Schneiden Neu entwickelte Mahlwerksgeometrie mit fest einstellbaren Mahlgraden Homogenes Mahlergebnis Hohe Mahlgeschwindigkeit ca.1 Bohne/Umdrehung Mahlen bzw. Schneiden von Gewürzen und Tee möglich Muss nicht nachgeschärft werden Mahlgrad-Abstufungen von Espresso (feinst) bis French Press (grob) Die Mühle: Doppelt gelagerte Achse gekapselte Edelstahl Kugellager Kurbelknauf aus Eichenholz abnehmbar, durch Druckverschluss an der Kurbel fixiert Sicherung der Kurbel an der Achse durch Magnetverbindung Alle Kunststoffteile aus Eastman Tritan Copolyester Ästhetisches Design mit geschmackvollen Holzelementen 100% Made in Germany

Comandante bringt mit der neuen X25 Trailmaster eine leichte, stabile und robuste Version der klassischen Comandante - der C40 Nitro Blade - auf den Markt. Die Trailmaster ist für den Outdoor Einsatz gedacht. Während die C40 mit 640 Gramm ein kleiner Brummer ist, bringt es die Trailmaster auf nur 420 Gramm Gewicht. Die Trailmaster wird aus einem verstärkten techno-polymer namens QTP hergestellt. Das ist eine sehr stabile Form von Kunststoff. Dieser fühlt sich hochwertig an, hat durchaus Gewicht und ist relativ kratzfest. Die gesamte Comandante hat eine polygonale Struktur, was der Oberfläche eine 3D-Optik verpasst. Die Struktur spürt man auch deutlich und es gibt der Comandante eine gewisse Struktur und auch Halt. Der Griff wird auch von dem verhältnismäßig kleineren Umfang der X25 im Vergleich zur C40 unterstützt. Mahlwerk Besonderheit I: hergestellt in einem von Comandante entwickelten, patentierten Verfahren Anzahl der Mahlgrad-Einstellungen: 30 Mahlgrad-Abstufungen: Espresso (feinst) bis French Press (grob) Mahlvorgang: Die Bohnen werden geschnitten, nicht gemahlen - was zu besonders homogenem Mahlgut führt Mahl-Geschwindigkeit:1 Bohne pro Umdrehung der Kurbel (also ziemlich schnell) mit Korpus Material: QTP - Technopolymer Deckel Material: lebensmittelechtes Silikon Achse Material: Edelstahl Kurbel Material: Edelstahl Kurbel-Knauf Material: 100% Eichenholz / europäische Herkunft / Knauf ist abnehmbar (befestigt an der Kurbel durch Druckverschluss) Besonderheit: aluminiumfrei und 100 % lebensmittelecht