Concept Art | Base Knock | Tamper-Unterteil | 47mm

Concept Art | Base Knock | Tamper-Unterteil | 47mm
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Tamper-Unterteile, flach aus Edelstahl mit schützendem Silikonring
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Beschreibung

Je nach Hersteller deiner Siebträgermaschine, brauchst du eine gewisse Tampergröße. Damit du die richtige Größe schnell findest, haben wir dir eine Liste zusammengestellt:

Liste der Tamperdurchmesser


Die Base Knock Tamper-Untereile von Concept Art haben eine ebene Unterseite und werden aus massivem Edelstahl auf einer CNC Drehmaschine gefertigt.

Zusätzlich besitzen die Unterteile der Base Knock Serie einen Silikonring der einen entscheidenden Vorteil hat:

Viele Barista klopfen nach dem ersten Festdrücken des Espressomehls mit der Seite des Tampers an den Siebträger, wodurch der an der Innenseite des Siebträgers verbliebene Kaffee auf die Oberfläche fällt.

Nun wird ein zweites mal getampt und der gemahlene Kaffee wird festgedrückt.

Dieses Vorgehen kann auf die Dauer zur Beschädigung von Tamper und Siebträger führen. Dieser Gefahr wurde durch die Entwicklung eines Silikonringes abgeholfen, da nun mit dem Silikonring gegen den Siebträger geklopft werden kann und das Material geschont wird.

Die Base Knock-Unterteile sind kombinierbar mit allen Griffen der Technik / Exclusive / Pop / Elegance Serien von Concept Art.

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